مکمل های غذایی به عنوان عوامل کارساز

آب و الکترولیت ها

حفظ و ثبات حجم اسمولاریته،تنظیم دمای بدن،ایجاد شرایط هم ایستایی انزیمی و عملکرد عصبی عضلانی


اسید های امینه

هرکدام از اسید های امینه،ویژگیهای متابولیکی مخصوص به خود دارند وبسیاری از انها به نظر می رسد می توانند در بهبود عملکرد ورزشی ماثر باشند

3 دسته مهم

ارژینین،اورنی تین،سیترولین و فراورده های انها


اسپارتات

مواد مرتبط با چرخه کربن و اگزالواستات

بخشی از چرخه اوره

بازسازی ATP پس از تخلیه ان


انتی اکسیدان ها

ورزش باعث افزایش استرس های اکسیداتیو می شود که ما حاصل آن کاهش انتی اکسیدان های بدن و افزایش رادیکال های ازاد و سایر فراورده های متابولیکی نامطلوب است


ویتامین ها

اسید اسکوربیک ویتامین C توکوفرول ها ویتامین E


منبع: تغذیه ورزشکاران جانباز ومعلول

دکتر کاوه خبیری

نظرات 2 + ارسال نظر
kaveh khabiri دوشنبه 17 مهر‌ماه سال 1391 ساعت 04:52 ق.ظ http://drkavehkhabiri.blogfa.com

salam
vajeye sazegar ghalate lotfan be karsaz taghyeer dahid ba tashakor

ممنونم
البته متن کتاب به طور مستقیم نوشته شده

محسن باقری شنبه 14 بهمن‌ماه سال 1391 ساعت 09:12 ب.ظ http://sittingvolley-arak.blogfa.com/

سلام وبلاگ بسیار خوبی دارید اگه مایل باشید با هم تبادل لینک داشته باشیم شما وبلاگ من را به نام وبلاگ والیبال نشته معلولین اراک لینک کنید و خبر بدهید تا من شما رو لینک کنم مرسی

برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد